Austria 
Negroni
NEGRONI INGREDIENSER
DEN ORIGINALE NEGRONI-OPSKRIFT
SERVERING
HVORDAN SMAGER NEGRONI?
Med en lækker og signifikant smagsprofil er Negroni den mest elskede cocktail i verdens bedste barer.
Campari er det røde hjerte i enhver Negroni, hvilket også bekræftes af International Bartenders Association (IBA), som betegner den som en af sine officielle ingredienser.
Kilde: Drinks International Brand Report 2022
DEN FØRSTE NEGRONI
Det siges, at Negroni-cocktailen blev opfundet tilbage i 1919 i Firenze af Fosco Scarselli i sin egen bar, Café Casoni, og opkaldt efter den kendte grev Camilo Negroni, som bad om at få forstærket sin foretrukne cocktail – Americanoen – ved at erstatte mineralvand med et skvæt gin.
Scarselli tilføjede en appelsinskive som pynt i stedet for den sædvanlige citron, og så var Negroni-cocktailen født.
