Austria 
Negroni Sbagliato
NEGRONI SBAGLIATO ZUTATEN:
DAS NEGRONI SBAGLIATO REZEPT
SERVIEREN
NEGRONI SBAGLIATO ZUTATEN:
| 1 TEIL 1 oz 3 cl | CAMPARI |
| 1 TEIL 1 oz 3 cl | Roter Wermut |
| 1 TEIL 1 oz 3 cl | Schaumwein (randvoll auffüllen) |
DAS NEGRONI SBAGLIATO REZEPT
| 1 | Campari, Roten Wermut und Schaumwein direkt in ein mit Eis gefülltes Tumbler Glas geben. |
| 2 | Mit einer frischen Orangenscheibe garnieren. |
SERVIEREN
IN EINEM TUMBLER GLAS SERVIEREN.
EIN PIONIER DER NEUINTERPRETATION KLASSISCHER COCKTAILS
Der Negroni Sbagliato wurde 1972 in der Bar Basso in Mailand von Mirko Stocchetto erfunden, der diese Variante eines Klassikers zufällig kreierte. Als er gebeten wurde, einen Negroni zu machen, gab Stocchetto Prosecco statt Gin hinzu und so wurde ein „neuer Klassiker“ geboren. Der Cocktail wird auch heute noch auf der ganzen Welt getrunken und sein Name verrät die Geschichte seiner Entstehung, denn „sbagliato“ bedeutet auf italienisch so viel wie „falsch“.
